PROPUESTA COMIDA O CEN SENTADOS CON SERVICIO DE COCINA
En esta opción el equipo de The Good Food Company se desplazará a domicilio y permanecerá durante todo el evento ocupándose de todo.

APERITIVOS 
Tabla de granna padano con costrinis de aceite de oliva y fruta de temporada
Hummus de pimiento tostado y avellanas al comino con crackers artesanas de semillas
Crema de gorgonzola con albaricoques secos y pecanas sobre hojas de endivia verde y morada
Tabla de bresaola y mortadela con pan carasatu, aceitunas aliñadas y pepinillos agridulces
Mini Tatin de foie micuit y hojaldre sobre manzana y chalota caramelizadas con maíz tostado
Samosas de pato confitado, queso ricotta fresco y cebollino con almíbar ligero de vermut

ENTRANTE (SENTADO)
Langostinos en panko sobre tartare de espárragos verdes con mayo kimuchi

PRIMER PLATO
Velouté ligera de boletus con huevo escalfado stick de hojaldre y semillas de amapola

PLATO PRINCIPAL
Carrilleras de ibérico glaseadas al cacao sobre polenta cremosa con calabaza y cebolla morada asadas y juliana dulce de apio, granny smith y limón

POSTRE
Eton Mess de cheesecake de arándanos frescos con merengue seco y su coulis

CAFÉ Y DULCES
Café e infusiones
Mini melosas de chocolate con su cobertura con cristales de sal y pimienta rosa

BEBIDA
Barra libre durante el evento de
Vino tinto Rioja crianza CUNE
Vino blanco Rueda CUNE
Cervezas
Refrescos
Barra libre: licores (ginebra, ron, vodka y whisky)

(Precios para servicios de más de 10 personas, para menos personas consultar)

Precio por persona MENÚ CON BEBIDA Y BARRA LIBRE POSTERIOR DE 2 HORAS incluido servicio de cocina, de camareros (no incluye alquiler de menaje, mobiliario ni mantelería): 100,00€ (Hora extra de barra libre: 9€/hora/persona)

Precio por persona MENÚ CON BEBIDA SIN BARRA LIBRE incluido servicio de cocina, de camareros (no incluye alquiler de menaje, mobiliario ni mantelería): 85,00€

Precio por persona MENÚ SIN BEBIDA incluido servicio de cocina, de camareros (no incluye alquiler de menaje, mobiliario ni mantelería): 68,00€


Precios +10% IVA

ALQUILER DE MOBILIARIO - a convenir
ALQUILER DE COCINA PORTATIL - a convenir

PROPUESTA COCKTAIL CON SERVICIO DE COCINA
En esta opción el equipo de The Good Food Company se desplazará a domicilio y permanecerá durante todo el evento ocupándose de todo.
Alquiler de menaje para mesa sentado (no mobiliario): 15,00€

APERITIVOS DE RECIBIMIENTO
(dispuestos en modo buffet o en las mesas de apoyo)
Tabla de granna padano con costrinis de aceite de oliva y fruta de temporada
Hummus de pimiento tostado y avellanas al comino con crackers artesanas de semillas
Crema de gorgonzola con albaricoques secos y pecanas sobre hojas de endivia verde y morada
Tabla de bresaola y mortadela con pan carasatu, aceitunas aliñadas y pepinillos agridulces

COCKTAIL/ENTRANTES
Mini Tatin de foie micuit y hojaldre sobre manzana y chalota caramelizadas con maíz tostado
Samosas de pato confitado, queso ricotta fresco y cebollino con almíbar ligero de vermut
Buns de langostinos en panko con mayo kimuchi y tartare de espárrago verde
Velouté ligera de boletus con stick de hojaldre y semillas de amapola

PLATO DE APOYO
Carrilleras de ibérico glaseadas al cacao sobre polenta cremosa con calabaza y cebolla morada asadas y juliana dulce de apio, granny smith y limón

POSTRE
Mini melosas de chocolate con su cobertura con cristales de sal y pimienta rosa
Eton Mess de cheesecake de arándanos frescos con merengue seco y su coulis
Mousse ligera de toffee de miso sobre tarta tres leches al ron añejo

BEBIDA
Barra libre durante el evento de
Vino tinto Rioja crianza CUNE
Vino blanco Rueda CUNE
Cervezas
Refrescos
Barra libre: licores (ginebra, ron, vodka y whisky)

(Precios para servicios de más de 10 personas, para menos personas consultar)

Precio por persona MENÚ CON BEBIDA Y BARRA LIBRE POSTERIOR DE 2 HORAS incluido servicio de cocina, camareros y menaje para comida y bebida (no incluye mobiliario ni mantelería): 95,00€ (Hora extra de barra libre: 9€/hora/persona)

Precio por persona MENÚ CON BEBIDA SIN BARRA LIBRE incluido servicio de cocina, camareros y menaje para comida y bebida (no incluye mobiliario ni mantelería): 80,00€

Precio por persona MENÚ SIN BEBIDA incluido servicio de cocina, de camareros y alquiler de menaje para comida (no alquiler de vasos y copas, mobiliario ni mantelería): 63,00€


Precios +10% IVA

ALQUILER DE MOBILIARIO - a convenir
ALQUILER DE COCINA PORTATIL - a convenir

El pago se hace en metálico o por transferencia el día antes del evento enviando por email o WhatsApp el comprobante de la transferencia a este mismo correo/teléfono. 

MENÚ INFANTIL CON SERVICIO DE COCINA
Bolsa de palomitas
Croquetas artesanas de jamón ibérico
Nuggets de pollo de corral en cereales al horno con dos salsas
Nachos mexicanos gratinados con queso
Lasaña de ternera casera gratinada con bechamel
Maxi cookie de chocolate
Maxi cookie de chocolate blanco
Bolsa de nubes y chuches
Bebida: Agua, mini latas de Coca Cola zero zero, fanta de naranja y sprite

Precio por niño (sin bebida): 30,00€

Precio por niño con bebida: 34,00€

 
MENÚ INFANTIL CON MENÚ MONTAJE
Una caja para cada niño
Bolsa de palomitas
Mini hamburguesas de tenera con queso havarti
Sandwich mixto
Tortillita de patata
Maxi cookie de chocolate
Maxi cookie de chocolate blanco
Bolsa de nubes y chuches
Bebida: Agua, mini latas de Coca Cola zero zero, fanta de naranja y sprite

Precio por niño (sin bebida): 26,00€

Precio por niño con bebida: 30,00€

Precios +10% IVA

ALQUILER DE MOBILIARIO - a convenir
ALQUILER DE COCINA PORTATIL - a convenir

El pago se hace en metálico o por transferencia el día antes del evento enviando por email o WhatsApp el comprobante de la transferencia a este mismo correo/teléfono.